Desde principios del siglo XVII, el barrio de Saint-Germain-des-Prés atrae a numerosos artistas y escritores. En el siglo XIX, se instalan en el barrio de Montparnasse Victor Hugo, los pintores Devéria o Henri Regnault, seguidos de Gauguin o Whistler.
Numerosos teatros lo convierten en un lugar de espectáculo muy animado.
A principios del siglo XX, los cafés literarios La Closerie des Lilas, La Rotonde, Le Dôme o le Select, reúnen a Charles Cros, Max Jacob, Apollinaire, Francis Carco, Modigliani, Picasso, Zadkine, Foujita, y muchos otros.
Ernest Hemingway vivió durante varios años justo al lado del hotel, en el 115 rue Notre-Dame-des Champs.
El barrio se convierte en un lugar muy popular par los intelectuales parisinos, y la brasserie «La Coupole» sigue siendo un lugar «moderno» y cosmopolita.
El Palais du Luxembourg, construido por María de Médicis en el siglo XVI, alberga actualmente el Senado y ofrece al público uno de los más bellos jardines de París.
Es un lugar de jogging accesible inmediatamente para los clientes del hotel.